Le sue scelte scolastiche si orientano subito verso un percorso che possa offrirgli delle concrete opportunità lavorative e si iscrive nel 1961 alla scuola di avviamento professionale di Comacchio.

La sua scelta dà buoni esiti e infatti nel 1973 viene assunto come dipendente con la qualifica di operaio specializzato, presso la ditta F.lli Fabbri Snc sempre a Comacchio.

La sua vita professionale è molto stabile e esattamente 20 anni dopo quella prima assunzione come dipendente, nel 1993 entra in società con gli stessi titolari che gli avevano dato quella prima opportunità lavorativa.

Trascorrono altri dieci anni e nel 2003 Cesarino fa un’ulteriore passaggio fondamentale per la sua carriera e rileva la ditta per cui lavora e di cui è già socio, diventandone titolare unico.

Nel 2015 la ditta si trasforma da F.lli Fabbri Snc a F.lli Fabbri Srl e Cesarino ne diventa amministratore delegato.

Meriti accademici: Diploma di Maestro Artigiano, conferito dalla Accademia dei Maestri Artigiani di Arti e Mestieri di Ferrara, nel marzo 2017.