Paola Tartari nasce a Bondeno.
Nel 1990 si diploma come segretaria d’azienda presso l’Istituto “L. Einaudi”.
Dal 1992 al 1994 frequenta la scuola Parrucchieri “Palmer” a Bologna, conseguendo il diploma di “Parrucchiera per uomo e donna”.
A Ferrara partecipa a diverse sfilate di moda, curando personalmente il look delle modelle.
Segue puntualmente corsi di aggiornamento e dal 1991 al 2001 lavora presso il salone di Agnese Masi, a Bondeno, verso la quale nutre un sentimento di grande riconoscenza per averle insegnato il mestiere.
Dopo aver lavorato nove anni come dipendente, diventa titolare del salone “Nuova Immagine”, a Bondeno, che gestisce in completa autonomia (senza dipendenti). Nel suo salone Paola è sempre pronta a soddisfare qualsiasi esigenza, tenendosi continuamente aggiornata sia sulle nuove tendenze che su prodotti di ultima generazione.

Meriti accademici: Diploma di Maestro Artigiano, conferito dall'Accademia dei Maestri Artigiani di arti e Mestieri di Ferrara nell'ottobre 2013.